7月24日（土）手作り味噌講座を行います

2019年から始めて6回目の講座のご案内です。

「味噌」は古くからある発酵食ですが、私たち日本人にとっては大変に身近な調味料です。
大豆・麹・塩のシンプルな材料で愛情いっぱいのお味噌を作りましょう。

コロナに負けない体づくりのためにも、
先人の知恵「発酵食の代表選手・お味噌」を手作りしてみませんか？

今回の味噌づくりは、「米味噌（約2㌔）」と「麦味噌（約1㌔）」のどちらかお好きなお味噌を仕込んでいただきます。

おひとりさまの参加でも親子ペアの参加でもお気軽にどうぞ。

もちろん男性も大歓迎です。

なお、材料の手配の都合により、締め切り後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

当日のお楽しみ
・お味噌の話いろいろ
・「手づくり味噌」に挑戦!!
・「黒こうじ甘酒」「発酵酵素玄米の甘酒」「こうじ甘酒」の試飲

※　今回の試飲は貴重な「黒こうじ甘酒」と「発酵酵素玄米の甘酒」です💕

＜日時＞
2021年７月24日（土）
午前の部：10:00~12:00
午後の部：13:30～15:00

＜申込締切＞
2021年7月10日（土）

＜会場＞
静岡英和女学院旧宣教師館（ミスカニンハム）
静岡県静岡市葵区西草深町34-13
※近隣コインパーキングをご利用ください

＜参加費＞
3,500円（午前・午後各1回）
※　2回目以降の申し込み＆ペアのお申し込みは3,000円
米味噌（約2㌔）または麦味噌（約1㌔）のお味噌のお持ち帰りつき

＜持ち物＞
マスク着用でお越しください。
エプロン、三角巾、しゃもじ

＜お申し込み方法＞
コチラから、お申し込みをお願いいたします。折り返し、返信をさせていただきます。

※　講座は午前の部・午後の部の2部制です。

参加の時間帯、米味噌or麦味噌いずれかのご希望をお知らせください。

なお、会場であるミスカニンハムは、お客様に安心してご利用いただけるよう、
コロナウィルス感染予防対策として、検温・抗ウィルス剤「守護神」による空間除菌、換気の実施をしております。