未知との遭遇
ご訪問ありがとうございます。
手作り調味料とリンパケア
カラダを内側と外側から整える「めぐるケア」で
循環体質、幸せ体質を手に入れるサポートをする稲葉起久代です
「すんてれ」の興奮が余韻がまだまだ冷めません。
(ミセスの世界1,2,3位とご一緒したのですから、許してください💦)
興奮しすぎて、当日の自分のコーナーの紹介を忘れていました
今回はコレ
バナナとオートミールのクッキー
ナビゲーターのRUYさんから、
罪悪感無く食べられる「おやつ」を~と、リクエストをいただき、
「バナナとオートミールのクッキー」にたどり着きました。
最近、オートミールが人気ですよね?
オートミールは、全粒穀物で栄養が豊富と言うことで、
最近、にわかに人気です。
もう少し詳しく見て行くと、
食物繊維は玄米の約3倍、精白米の約22倍含み、
鉄分は玄米の2倍、カルシウム、ビタミンB1などの栄養素を含みます。
特にビタミン、ミネラル、食物繊維(水溶性、不水溶性)が豊富に含まれます。
私たちに不足しがちな「ビタミン・ミネラル」がいっぱいなワケです。
さらに、健康効果としては、
・減量ダイエット効果
・便秘解消
・腸内環境改善
・血糖コントロール
・抗アレルギー効果
・抗炎症効果
・心臓保護効果などのエビデンスが数多く報告されています。
こんなにたくさんの「いいこと」を聞いたら、食べたくなりますよね?
でもね、召し上がったことのある方ならお分かりと思いますが、
なかなか美味しくにゃいのです・・・。
お好み焼きとか、たくさんのレシピは出ていますが、
どれもねー、お味がねー、食感がねー、
好き嫌いが分かれると思います。
実はわが家も「健康に良いみたいだし、お好み焼きなら行けるんじゃない?」と
購入をしましたが、
そのまま、冷蔵庫に放置・・・。
ですから、
バナナとオートミールのクッキーへの期待は大です。
では、レシピの紹介です。
【材料】 バナナ 1本、オートミール 40g。ヘンププロテイン 10g
【作り方】
1,バナナの皮をむいてボウルに入れ、フォークでしっかりとつぶした後、
オートミール、ヘンププロテインを加えて混ぜ合わせる。
2,1を等分(6~10)にして、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
3,2を170度に予熱したオーブンで約25分焼き、
網に載せて冷ます。
好みでドライフルーツやチョコチップ、レーズンなどを
入れてもOK
小麦粉や砂糖不使用ですので、
味や食感を追求するのではなく、
「機能性おやつ」と言う位置づけで、
召し上がっていただければよいと思います。
(すんてれナビゲーターのRUYさんは、
「もちもちで美味しい」と喜んでくださいました。)
ところで、
材料をみて、気づかれましたか?
「ヘンププロテイン」
私はちょっと変化球好きなので、
バナナとオートミールに「ヘンププロテイン」を入れてみました。
【ヘンププロテイン】
タンパク質、食物繊維、必須アミノ酸、必須脂肪酸などを豊富に含む。
麻は生命力が強く、農薬不使用
麻の実を原料とした植物由来のプロテイン。
大麻とは異なり、精神に影響する成分を含まない、オーガニック食品
栄養価が高く、食物繊維、ミネラルが豊富。
美容・ダイエット・筋力UP・腸内環境の調整におススメです。
見た目や口に入れた時の感じは「緑色の黄な粉」
「草っ」って感じはしますが、クセは無い方ですから、
どなたでも食べやすいと思います。
ちなみに、私はバナナと豆乳に混ぜていただくことが多いです。はい。
カンタンですが、他の「プロテイン」のことも書いておきますね。
● ホエイプロテイン:牛乳由来のタンパク質、吸収率が良く筋肉に変換しやすい。
筋肉量を増やしたい人向け
● カゼイプロテイン:牛乳由来のタンパク質、不水溶性の固形物
吸収に7~8時間かかるため、スタミナが持続する。
ダイエット向きだが、美容には不向き
● ソイプロテイン:大豆由来、イソフラボンを含む。
皮膚、骨の健康保つ、血流改善期待できる
健康維持をしたい人向け
栄養は普段の食事から摂ることが望ましいと考えますが、
プロテインのようなサプリメントや
オートミールのような馴染のない食材を使うことも、
味や雰囲気に変化が出て楽しいと思います。
「何ができるかなーーー?」そんな、ワクワクも大事で、
「自分の口に合わなーーーい」と、思うものに出会うことも、
普段の「おいしさのありがたみ」が分かって良いと思うのです。
だって、私たち
おいしいものに恵まれすぎていますもの・・・。
そう思いませんか?
バナナとオートミールのクッキー、お試しください♪
(ヘンププロテイン無しでもお楽しみいただけます。)
おしまい。
愛をこめて💕
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