まずは「手作り味噌」から始めてみる
ご訪問ありがとうございます。
手作り調味料とリンパケア
カラダを内側と外側から整える「めぐるケア」で
循環体質、幸せ体質を手に入れるサポートをする稲葉起久代です
昨日は「お味噌づくり」に仲良しさんお二人がお越しくださいました。
うち、リンパケアサロンなんですが・・・良いんです。ボソッ
昨年、初めて手作り味噌を仕込んで、
「とても、美味しかった」
そして、
「家族もとても喜んでくれました」
そして、そして、
「既成のものが食べられなくなった」と仰って、
ご自宅用に仕込まれました。
思えば、私も「食」に興味を持ち始めたのは、
「お味噌づくり」からだったなー。
同窓生の先輩が、ご自宅で「お味噌を作っている」と聞いて、
「教えて欲しい」とお願いしたのが始まり。
子どもの頃、自宅の近くに「麹屋さん」があった記憶はあっても、
そこで、どんなご商売をされていたかなんて、
感心も無くて、
自分で「お味噌」を作ることになって、
「麹屋さん」がどんなご商売をされているのか知る。
そんなレベル。
でも、「手作りの味噌」のおいしさを知り、
ただ、美味しいだけでなく、
安心で安全なものが手に入ることを知ったところから、
肉・魚・野菜などの「素材」の安心安全も大事だけど、
日々使う
「味噌・塩・醤油・砂糖・酢・味りん・油」などの調味料を整えることも、
あながち的外れではないのではないかと思うようになりました。
そしてそして、さらに話が飛躍すると、
この、「日々の調味料を整える」の行が、
「自分の身体をリンパケアで日々整える」セルフケアと
同じことを言っているように思えるのです。
だから、
リンパケアサロンが「手づくり味噌」で良いんです。
先輩からは「生大豆」を浸水させるところから
お味噌づくりを教えていただいたので、
ノーカット版のお味噌づくりもお伝え出来ます。
今は、1度に複数の方に対してお伝えしているので、
自宅で自家用に作っていた工程の1分を
ショートカットしていますが、
それでも、出来上がったお味噌は、
お店で購入するお味噌とは比べ物にならない美味しさです。
でも、もし、
ノーカットで「お味噌づくりをしてみたいよーーー」と言う方がいらしたら、
リクエストにはお応えできますので、
ご相談くださいね。
「美味しくて、安心で安全なものを食べたい」
でも、
「何から始めたらいいのか分からない」と言う方、
まずは、
「お味噌づくり」から始めてみませんか？
お味噌づくりなら、お子さんと一緒でも楽しめますよ。
過去の講座（にぎやかだったー）
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
※「手づくり味噌講座」はリクエスト開催をしています。
お客様のご都合に合わせて日程調整をいたします。
【お知らせ】
3月の「自分を整えるリンパケア講座」は以下のとおりです。
3月10日（木）10:00～11:30 募集中
3月19日（土）8:30～10:00 募集中
3月24日（木）10:00～11:30 募集中
※ 講座費用は1000円/1回（初回のお試しは無料です）
動きやすい服装でお越しください。
駐車場あります
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●施術体験もお受けしています。
通常料金：7,000円 → 4,000円（初回）
※あなたのご希望やペースに合わせてフォローいたします。
あなたのお悩みの「あんなこと、こんなこと」お聞かせください。
●企業様への出張サポートも行っています。
従業員さまの福利厚生・健康維持のためのサポートも行っています。
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